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2008年10月23日 (木)

サッポロビール博物館~開拓使麦酒

本日も御訪問ありがとうございます!
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札幌における開拓と共に歩んだ日本のビール、
そんなビールの歴史を感じられる無料スポットは、

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サッポロビール博物館sign01

東区のサッポロガーデンパーク内にあって、
サッポロビール園も併設、
ビールとの相性ピッタリのジンギスカンも頂けますhappy01

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開拓使の徽章、赤い五稜星が高くそびえる赤レンガの建物は、
もともと札幌製糖会社の工場として建設されたもの

館内では、開拓使麦酒醸造所の誕生から
現在のサッポロビールに至るまでの歴史を
様々な資料や展示物で学ぶことができますhappy01
中でも、実際に使用されていた巨大な麦汁の煮沸釜は圧巻sign01

ひととおりの見学を終えると、
ミュージアムバーと呼ばれるコーナーがあり、
こちらでは、様々なビールを有料試飲することができますshine

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大き目のグラス一杯にチーズがついて、200円はお値打ちup
工場ではないので、無料ではありませんが...(w

創業当時の味を再現した開拓使麦酒を頂きましたhappy01
まろやかな味わいを堪能ですsign01

他にも、黒ラベル、黒エビスと開拓麦酒の小グラスが並んだ、
飲み比べセット(400円)なんてのもありましたヨbleah

最後までお付き合いありがとうございました!
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コメント

ここの雰囲気はとても好きで、観光客時代は、いつも食べにやってきていました。
最近、ご無沙汰だったので、また出かけたいなあと思っています。

投稿: MAYU | 2008年10月24日 (金) 08時38分

>MAYUさま
やはり本場のサッポロビールってのもありますし、
雰囲気も他よりも勝っていますネ!
試飲し過ぎると、ビール園であまり飲めなくなるってのが難点ですが...(w

投稿: 181やくも | 2008年10月24日 (金) 20時55分

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