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2010年1月 8日 (金)

飛騨牛しぐれ寿司~二つの味わい

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最寄のスーパーで時々開催される駅弁大会、
今回ゲットしたのは...

Mg_6957

飛騨牛しぐれ寿司sign01(1200円)

高山駅で販売される人気駅弁、金亀館の調製です

Mg_6961

富山産コシヒカリを使用した酢飯の上に載るのは、
高山名物、飛騨牛のしぐれ煮とローストビーフsign01
錦糸玉子と菜の花の彩りもキレイですhappy01

酢飯と牛肉を取り合わせた駅弁は珍しいもの
しぐれ煮とご飯の相性は言うまでもなく、

Mg_6960

適度にサシの入ったローストビーフは
付属の山葵と醤油で頂きますが、
お酒のアテにもぴったりですshine

高山本線全通60周年を記念して企画された駅弁は、
しっかり作りこまれた二つの味わいを
じっくり堪能できる美味しいものでしたup

再来週から阪神百貨店で開催される
全国有名駅弁とうまいもんまつりも楽しみですbleah

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