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2010年4月13日 (火)

小樽の艀~花月堂小樽開業100周年記念菓

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小樽のお土産を頂きましたhappy01

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小樽の艀sign01

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明治37年、新潟県新発田から
小樽に進出した花月堂
創業100周年を記念したお菓子ですshine

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艀をイメージした紡錘形、

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パイの上には、バターの効いたスポンジ生地、
中には甘酸っぱいブルーベリージャムsign01
サクサクとしっとりの二つの食感が面白いup

小樽のお菓子を頂く機会はあまりなかったのですが、
札幌市内にも、店舗を構えるようですので、
次の機会にでも覗いてみたいと思いますwink

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北海道グルメ」カテゴリの記事

コメント

初めて知りました。
サクサクしたパイ生地の中にブルーベリージャムって嬉しいですね。
是非札幌でも手に入れたいですね。

投稿: 智子 | 2010年4月14日 (水) 09時42分

>智子さま
ちょっと味わったことのない感覚でした!
小樽では老舗の和洋菓子舗、
他のラインナップも頂いてみたいと思います!!

投稿: 181やくも | 2010年4月14日 (水) 22時30分

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