« あまり辛くないめちゃ旨っラー油~北日本フード | トップページ | 北海道ハイボール ハッカ~ちょっと甘めの道産ハイボール »

2010年9月 2日 (木)

幻霜ポーク カツレツ弁当~広島駅弁当株式会社

本日も御訪問ありがとうございます!
↓クリックにご協力下さいませm(_ _)m
Banner_04_3

呉方面への18きっぷ旅、
帰路のランチrestaurantに選んだのは、

Img_7469

幻霜ポーク カツレツ弁当sign01(1100円)

広島駅構内、新幹線乗換口付近で購入、
名前もズバリ、広島駅弁当株式会社の調製です

Img_7471

幻霜ポークとは、広島地域ブランドの高級霜降り豚、
その薄切り肉を重ねたミルフィーユかつが、
ご飯、ささがきゴボウの上に5切れトッピングされています

Img_7472

付け合せはポテトサラダ、
そして一見柴漬け風に見えるのが、紫キャベツのピクルス
ちょっと洋風の趣きです

Img_7473

豚の形をした容器には、特製ソース
ちょっと微笑ましいデザインshine

Img_7475

からしと共にたっぷりかけて頂きます

冷めてもカラッと心地よい歯ごたえは、さすが駅弁調製元ならではnotes
肉自体はジューシーさを保っていて旨みがしっかり感じられますup

単一の食材に特化して特徴を出す最近の駅弁らしい作り
広島名物駅弁として、定着することを願っていますwink

お帰りに↓ポチッとお願いしますm(_ _)m
Banner_04_3

|

« あまり辛くないめちゃ旨っラー油~北日本フード | トップページ | 北海道ハイボール ハッカ~ちょっと甘めの道産ハイボール »

広島グルメ」カテゴリの記事

鉄道グルメ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/154353/36507768

この記事へのトラックバック一覧です: 幻霜ポーク カツレツ弁当~広島駅弁当株式会社:

« あまり辛くないめちゃ旨っラー油~北日本フード | トップページ | 北海道ハイボール ハッカ~ちょっと甘めの道産ハイボール »